Ингредиенты: картофель — 5 клубней, масло подсолнечное — 3 ст.л., соль — по вкусу.

Картофель необходимо очистить от кожуры и просушить. Очищенные клубни режутся тонкими брусочками. Отправляются в пакет. Обильно сбрызгиваются подсолнечным маслом. Хорошо перемешиваются прямо в пакете. Здесь есть один важный момент: соль будем использовать после того, как наш гарнир испечется. Если добавить соль перед жаркой, картошка не будет хрустящей.

Картофель отправляется в разогретую до 240°C духовку на 35-45 минут. Достаем противень с картошкой фри из духовки. Посыпаем солью и осторожно перемешиваем. Картофель фри готов!