В православном церковном календаре 19 февраля — дата почтения памяти преподобного Вукола Смирнского, епископа.
В народе его прозвали Телятником, поскольку на этот период приходится отел коров. Второе название праздника – Жуколы. Так в простонародье зовут телят, родившихся в феврале.
В этот день принято молиться об успешных родах у коровы, чтобы и детеныш, и мать перенесли их как можно легче.
После благополучного отела хозяйки ждут, когда пройдет молозиво. Как только корова вновь начнет давать пригодное молоко, из него варится каша. Затем с ней проводят специальный обряд. Считается, что он способствует в дальнейшем безболезненным отелам и появлению здоровых телят.
Большинство примет в этот день связано с коровами и телятами. Если в этот день беременная корова спит головой на запад, то к вечеру или к ночи она разродится. Если родилась двойня одной масти – это к добру. Если у телят разный окрас – к беде.
Если 19 февраля началось потепление, то у коров будет мало молока, и они будут плохо доиться. Чем теплее этот день, тем холоднее будет март. Если на Вукола Телятника стоят морозы, значит, весна будет с ветрами и грозами, а лето жарким.
А.Зиновьев