Торжество приходится на дату изобретения в 1810 г. Питером Дюрантом жестяной емкости с запаянной крышкой. По сравнению со стеклянными банками для консервирования стальные имели рад преимуществ — они меньше весили и не разбивались при транспортировке.

Новинку быстро оценили по достоинству: уже через пару-тройку лет британским солдатам выдавался паек в жестяной таре. В честь этого изобретения и празднуется ежегодно в конце августа День рождения консервной банки.