Ирландский кофе – это традиционный напиток из черного кофе, сахара, ирландского виски и взбитых сливок. Его первооткрывателем считается Джо Шеридан, который изобрел его на ирландской авиабазе Фойнс в 1942 году.
По преданиям, группа пассажиров зашла в бар после тяжелого пути через Атлантику. Джо сварил горячий кофе, добавил туда немного виски и предложил смесь путникам. Напиток показался путникам незнакомым, и тогда один из пассажиров спросил его: «Это бразильский кофе?», а Джо рассмеялся в ответ и сказал: «Нет, это ирландский кофе».
В 1952 году, 10 лет спустя этот рецепт был завезен в США. Вскоре напиток завоевал сердца очень многих людей во всём мире. Он остается популярным и по сегодняшний день.
Подписка онлайн
