Хлебозаводы предупредили ритейлеров о повышении с августа на 7–12% цен на свою продукцию. Об этом пишет газета «Коммерсант». Несколько хлебозаводов неофициально подтвердили индексацию оптовых цен на свою продукцию. 

«Поставщики обосновывают увеличение цен подорожанием сырья, упаковочного материала и транспортировки», — отмечает издание.

По словам президента Российского союза пекарей Алексея Лялина, все виды сырья для производства хлеба подорожали в несколько раз, хотя стоимость самого продукта растет всего на один рубль год к году. По его словам, цена на маргарин выросла на 38%, упаковочного материала — на 26%, а сахара — на 9%.