Православная церковь в этот день чтит память страстотерпицы Пелагии Тарсийской, девы. Святую Пелагею на Руси почитают как покровительницу и защитницу невинных девушек и птиц. Поэтому праздник и назвали «Заступницей». «Днем баклушников» он зовется за то, что как раз в это время начинается изготовление заготовок (баклуш) для деревянных ложек.
В этот день просят помощи и заступничества у святой Пелагии те, кого незаслуженно обидели.
Делают заготовки (баклуши) для изготовления кленовых, березовых или липовых деревянных ложек с росписью и резьбой.
Проводят обряд, который отпугивает вредителей и нечистую силу от огородов и полей. Для этого берут ненужный горшок с щербинкой или трещиной и устанавливают его в центре грядок. Вечером выходят в поле, вырывают с корнем куст крапивы и ставят его в горшок.