Двадцатилетний Вадим ФЕДОТОВ  — повар городской школы №3. Он ее выпускник, выучился на технолога общественного питания. Больше всего Вадим любит печь: в школе — булочки, творожники, дома — изделия из бисквитного теста.

— Детское питание должно быть вкусным, сбалансированным и рациональным, — считает Вадим.

Весной юноша собирается в армию и обещает вернуться в столовую родной школы.