Завод расположен в Выселковском районе. Он сможет перерабатывать до 450 тонн молока в сутки, и этот показатель сделает его самым крупным заводом в Европе по производству сыров.
К слову, сыр, изготовленный на малых предприятиях Краснодарского края, ничем не уступает импортным аналогам. На Кубани работает не меньше десятка сыроварен, получивших финансирование по федеральной программе поддержки семейных ферм, занимающихся животноводством, сообщает пресс-служба Краснодарского края.