Полгода эксперты Регионального центра компетенций оптимизировали процесс изготовления и розлива подсолнечного масла.

Эксперты РЦК сократили время переналадки линии розлива на 30% за счет привлечения двоих работников и использования передвижного стола для удобного съема и установки оборудования. Одним из рационализаторских предложений от сотрудников стало приобретение более мощного насоса для фильтрации масла. Это повлияло на снижение времени протекания процесса на 25% – с 200 до 150 минут.

Внедренные инструменты бережливого производства позволили сократить лишние действия рабочих при маркировке коробов за смену на 50% – с 7 до 3,5 тыс.

В итоге в выбранном процессе выработку увеличили на 12,5%, запасы уменьшили на 14,5%.