– Сельское хозяйство имеет свои особенности — зависимость от погодных условий, временные рабочие циклы. Это важно учитывать в построении бережливого производства. Оптимизация процессов с помощью нематериальных инвестиций благодаря нацпроекту — это шаг навстречу непрерывному развитию предприятия, — сказал министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.

На первом этапе проекта эксперты Регионального центра компетенций сформируют рабочую группу из числа сотрудников компании, проведут диагностику и определят пилотный производственный поток. На нем после обучения коллектива внедрят инструменты бережливого производства.

Знания коллектив организации закрепит на интерактивной учебной площадке «Фабрика процессов». Первые результаты по повышению выработки, снижению запасов и времени получат через полгода.